lunes, 4 de marzo de 2013

En China Matan Tiburones Para Platos de Sopa Exquisitas.



Marzo 04 de 2013

Una Sopa de Aleta de Tiburones puede valer más de 100 dólares.


La Gran pesca comercial de tiburones es el negocio en estos países, China e Indonesia tiene aguas ricas en peces, esto da a que Indonesia sea el primer exportador mundial de tiburones.
Para las poblaciones de China e Indonesia es un plato exquisito tomar una sopa de aleta de tiburón. También es usado para otras cosas, como su piel que sirve para la fabricación de lijas o herramientas, la carne para su alimentación, o su grasa para el petróleo. Aunque a veces solo utilizan sus aletas, y lo demás lo desechan al mar, para que otros animales se alimenten de sus restos. "Cada día solemos capturar decenas de tiburones. Cortamos la cabeza y las aletas, y vendemos todo en los mercados locales", cuenta el capitán Warsito.
La FAO, estimulo que cada año se vende más de 100.000 toneladas de tiburones al año, más de 10 millones de dólares, en el Archipiélago, este estudio fue entre el año 2000 y 2010. La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES), informa que está dando una sobrepesca de los tiburones en el ecosistema indonésico.
"Los tiburones, predadores situados en lo alto de la cadena, permiten preservar el ecosistema marino, y son muy importantes porque la salud de la pesca depende de ellos, y por tanto las comunidades", explica Tiene Gunawan, directora de la ONG Conservation International Indonesia.
Recordemos que los tiburones son de vital importancia para la cadena alimentaria.
Fuentes: http://www.ntn24.com/noticias/indonesia-sacrifica-sus-81452

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